烧烤香油怎么熬制,烧烤香油配方

色拉油8斤，鸡油二斤。

八角50克，花椒50克，桂皮10克，草果15克，小茴香15克，豆蔻10克，白芷三片，香菜100克，香叶20克，丁香10克，白果15克，草扣15克，葱姜蒜适量。

起锅放入豆油鸡油，让鸡油融化加入香料（香料用热水浸泡），葱切段姜拍碎蒜中间切开，香菜打结，将香料放入油中，岀香味加入葱姜蒜，待葱姜蒜无气泡微糊，停火捞出即可。

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