土豆是特别常见的蔬菜，而且它的价格也比较便宜，但是土豆的吃法是有很多种的。常见的就是红烧土豆，土豆炖牛肉，我们在外餐点看到的炸土豆条，炸土豆片等。
土豆不同的做法有不同的味道，尤其是炸土豆片，外面卖一份十几块钱，但是自己炸一样的味道，成本会更低，关键自己炸的话用得油也更加的健康，不需要太多的油。
【菜名】孜然薯角
【配料】小土豆，玉米油，食盐，孜然粉，黑胡椒粉，香葱
【烹饪步骤】
首先肯定是需要买好土豆了，可以买大一点的土豆，不要买那种小土豆，不然是不好切的。土豆买回来之后要先清洗干净，至于要不要去皮都是可以的，有人会觉得不去皮会更加的好吃。
