脆皮面包的做法窍门,脆皮面包做法大全图解

制作关键点：

1.面粉的吸水性不同，请根据面粉的实际情况，稍加调整和面时的水量；

2.每个人的烤箱脾气不同，请根据自家烤箱的脾气和面包的上色情况，适当调整温度和烘烤时间。

刚出炉的面包，非常柔软，美味又养眼。掰开，内里蓬松又拉丝，一口就能吃到里面的肉松，好吃到欲罢不能。你也来尝试一下吧，快来加入烘焙的“大坑”吧，数不尽的乐趣在等着你呢！

本期小面包的视频制作全过程，大家可以参考厨易2020年10月31日的视频制作，我们下期见。