知识小课堂:为什么有的鸡蛋有腥味?
河北伟农饲料有限公司。
众所周知煮鸡蛋营养丰富,蛋白质、脂肪和卵磷脂不会受到破坏,营养吸收率高是人们餐桌上一道健康美食。但是有的鸡蛋有腥味有的却没有。
鸡蛋为什么会有腥味?鸡蛋正常情况是有一定的腥味的,因为蛋黄里面含有大量脂肪和卵磷脂,这些都会使蛋黄比较腥。若是煮熟后还有很大的腥味,一般是蛋清中硫化氢的味道,这就要考虑蛋鸡饲养的不当之处和鸡蛋品质问题。
想产出一枚无腥味的鸡蛋需要一系列科学的饲养技术,保证蛋鸡良好的养殖环境、饲喂优质饲料,通过添加功能性饲料添加剂去腥、提香、改善风味。我公司优壳100不但能改善蛋壳质量,降低破蛋沙壳蛋的产生,改善蛋的品质还能让您的鸡蛋口感好无腥味,是一款理想的功能性添加剂预混合饲料,独立小包装1kg每袋一吨一袋,使用简单方便。
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