俗话说,过了腊八就是年。做了一锅带有焦脆锅巴的腊味煲仔饭,瞧瞧,腊月里的饭就是有年味!
By 九九味
用料
- 大米 160克
- 广式香肠 25克
- 腊肉 20克
- 青菜 适量
- 味达美尚品金标生抽 1汤勺
- 味达美臻品蚝油 1茶勺
- 植物油 适量
- 高汤 适量
做法步骤
1、准备好所需的食材(1人量),大米160克、广式香肠25克、腊肠20克、青菜适量;
2、将米放入小锅中,淘洗干净,加入水,水量以刚刚淹没大米,并在米上面一点点即可。做煲仔饭水不宜太多;
俗话说,过了腊八就是年。做了一锅带有焦脆锅巴的腊味煲仔饭,瞧瞧,腊月里的饭就是有年味!
By 九九味
1、准备好所需的食材(1人量),大米160克、广式香肠25克、腊肠20克、青菜适量;
2、将米放入小锅中,淘洗干净,加入水,水量以刚刚淹没大米,并在米上面一点点即可。做煲仔饭水不宜太多;
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