威士忌的正宗做法大全,制作威士忌的步骤

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 07:51:33

“今天星期五。明天就放假啦!”

又要到周末了,你想好和朋友聚会和什么了嘛?

那答案必然是:好喝威士忌调酒!

威士忌的正宗做法大全,制作威士忌的步骤(1)

用威士忌调鸡尾酒,不仅大家的接受程度高,还有很强的可搭配性,在购买上也并不困难,简直是聚会酒饮的最佳选择。

所以今天和大家分享,有哪些在聚会中适合畅饮且简单美味的威士忌调酒,并且在制作的过程中,有哪些注意的地方。

威士忌的正宗做法大全,制作威士忌的步骤(2)

威士忌的选择

选酒款不必太纠结,由于是作为调酒用途,消耗量较大,所以大家可将眼光放在各大品牌的基础款之上,(主要是很好的控制成本)

威士忌的正宗做法大全,制作威士忌的步骤(3)

选品时可以尽量避免选择那些个性较强的威士忌,例如重泥煤、重烟熏等。这种畅饮型鸡尾酒度数相对偏低,风味也多以酸、甜风味为主,威士忌基酒的风味在这里更多是作为修饰,选品时就可以考虑那些较为亲民的酒款,把大酒用于品饮之上,更能发挥不同酒款的长处。

美国威士忌系列

美国威士忌种类繁多,不过大部分产品都会在新橡木桶中熟成,这也使其拥有了明显的酸甜风味,同样的,新桶赋予的油漆、胶水一类刺激性风味在这些酒中也能被味觉感知。所以当我们选择美威时,也需要考虑搭配一些风味强劲的原料来中和这部分刺激性味道。

美格、水牛足迹胶水风味相对偏弱,酸甜风味浓度适中,更适合搭配各类水果。除此之外,还有水牛足迹、占边等等酒款也是一个不错的选项,可以根据实际情况做出灵活调整。

威士忌的正宗做法大全,制作威士忌的步骤(4)

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