与苏格兰调和威士忌一样，美国调和威士忌用精选的“纯威士忌”（一般占比至少 20 %，优质的品牌其占比往往超过 75 %）和谷物烈酒调和而成。这里“纯威士忌”指代没有调和的、直接从蒸馏器取出放入橡木桶陈酿酒液。
一般来说，美国酿造的威士忌中，只要不是黑麦威士忌和波本威士忌，剩下的就都是美国调和威士忌了，非常适合制作鸡尾酒。
8、世界其他威士忌，繁花似锦
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世界其他很多地区和国家都有酿造非常不错的威士忌，比如日本、台湾、澳洲、新西兰、英国甚至印度和南非等，由于大都没有严格的法规或条款规定其威士忌风格或者生产国家限制，所以威士忌风格、口感等可谓是百花齐放，不论是直接饮用还是制作鸡尾酒，都是一个非常有趣的尝试与新体验。
有趣的一点是，大多数这些地区的威士忌都是单一麦芽威士忌。其中日本的单一麦芽威士忌逐渐赢得了大众的认可，不论是口感、风格还是品质都可与苏格兰威士忌匹敌。
9、调味威士忌，果味香料一起绽放
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不如调味伏特加（Flavored Vodkas）或调味朗姆酒（Flavored Rum）常见，但威士忌作为基酒加入其他的风味也是一个非常有趣的事情，口感将更加圆润。
传统苹果威士忌
苹果威士忌是经典鸡尾酒中常见的酒精饮料，在禁酒令之前十分流行，纽约的利奥波德兄弟（Leopold Bros）和传统苹果威士忌（Traditional Apple Whiskey）就非常值得尝试。
新口味威士忌
随着融合蒸馏酒精工艺的流行，有相当多的酿酒厂开始尝试制作新口味威士忌（Flavored Whiskey）。调味威士忌制作工艺并不简单，不同酿酒师会选用天然成分或非天然成分加入到威士忌中。
因为其甜味剂和风味成分存在，大多数调味威士忌其实可以看做是利口酒。由于波本威士忌加入其他风味成分之后是不可以标注“波本威士忌”的，所以我们看到的是“威士忌”，有时候也会标成“波本利口酒”。
要是有兴趣的话，你也可以自己制作风味威士忌，所需要的无非是一瓶威士忌还有风味成分而已，可以不断各种尝试，相信是一个非常有趣的探险过程。
