文蛤蒸蛋图片,文蛤蒸鸡蛋几分钟正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 08:33:26

文蛤蒸蛋图片,文蛤蒸鸡蛋几分钟正宗做法(1)

做一道和太太乐鲜贝露一样鲜美的文蛤蒸蛋,鲜甜的文蛤,鲜嫩的蒸蛋,文蛤的鲜甜汁水完全融合到鸡蛋里,入口软嫩鲜香,一口就爱上的味道,想要有一道完美的蒸蛋必须淋上鲜美的酱汁,太太乐鲜贝露来帮你完成,淋上鲜贝露,整个味道鲜上加鲜,鲜嫩美味! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!

By 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

文蛤蒸蛋图片,文蛤蒸鸡蛋几分钟正宗做法(2)

1、碗里倒入适量清水,倒入文蛤,再加入2勺盐和少许食用油,静置让文蛤吐沙。(也可以买已经吐干净沙的)

文蛤蒸蛋图片,文蛤蒸鸡蛋几分钟正宗做法(3)

2、锅里倒入适量清水,倒入文蛤,加入2片生姜和少许料酒,开火煮开壳,捞出码在蒸碗里。

文蛤蒸蛋图片,文蛤蒸鸡蛋几分钟正宗做法(4)

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