一直到20世纪,环形的甜甜圈才变得普遍起来。据说,一家位于纽约的甜甜圈制造机公司先发明了“donut”的说法,目的是简化“doughnut”,这样向他们购买甜甜圈制造机的外国顾客发音更方便。
不过一直到1950年,随着美国马萨诸塞州的Dunkin’ Donuts大获成功,“donut”这个简化说法才被广泛接受。
如今,甜甜圈英文名Doughnut和Donut都已经被纳入官方词典,不过“Doughnut”是世界通用的名词,而“Donut”在美国更加普遍。
甜甜圈的起源甜甜圈的最早起源可以追溯到美国的荷兰移民,他们把传统的甜食“olykoek”(一种油糕)引入了纽约。虽然这种油糕的形状并不是环形的,不过确实是现代甜甜圈的雏形。