萝卜糕怎么蒸不粘底,萝卜糕蒸多久才算熟

第一步：把白萝卜削去皮擦成丝，倒入一小勺盐用手抓拌均匀再腌制10分钟，放盐是为了*出萝卜丝的水分。

第二步：把两根香肠先切条再切小丁，切好放盘子里备用，不喜欢香肠可以用腊肠代替。

第三步：香菇放入清水里提前浸泡20分钟，浸泡好清洗干净挤干水分，然后把它切成香菇丁，切好放碗里备用。

第四步：把三棵葱切成葱花，萝卜丝腌制好用手挤干它的水分放案板上备用。