我不是在家才实验了豆花的做法吗，大家一定好奇，过滤完的豆渣上哪里去了？冰箱里放着，不敢吃！为啥呢，因为是破壁机打出来的，生豆渣，我怕吃了中毒啊！那些豆渣打算做花肥了。
今天就不一样了，我仍旧提早泡了一把黄豆，然后搬出了闲置很久的豆浆机，早上用豆浆机打豆浆喝，真是省事省力的办法。豆浆机里过滤出来的豆渣，就是煮熟的豆渣了，用它来做吃的，就不怕中毒了！
赶紧利用这新鲜过滤出来的熟豆渣，来做豆渣饼吃吧！方法简单得不要不要的，一看就会！关键是加了豆渣的葱香鸡蛋软饼，比平时不加豆渣的吃着更酥软，更香更有营养呢！先看看成品图，馋了没有？一起来学着做吧！
食材：普通面粉一小碗，熟豆渣适量、鸡蛋1个，葱花一把，盐适量、橄榄油或食用油少许，豆浆一碗，食用油适量。芝麻可有可无。
做法：
1.把鸡蛋磕进装了面粉的碗里，豆渣也倒进来，加一小勺盐调味，用过滤出来的温豆浆来和面糊，就更高档了有没有？
2.然后搅和搅和，再把葱撒进来，撒了一把黑芝麻，然后淋了一点点橄榄油。
