2:加入低粉搅拌均匀,备用
泡芙皮配方:
牛奶:62.5克
水: 62.5克
盐:2.5克
砂糖:5克
黄油:56克
高粉:19克
低粉:50克
鸡蛋:125克
制作过程:
1:将牛奶、水、盐、砂糖、黄油一起放入锅中(最好使用厚底锅)
2:加入低粉搅拌均匀,备用
泡芙皮配方:
牛奶:62.5克
水: 62.5克
盐:2.5克
砂糖:5克
黄油:56克
高粉:19克
低粉:50克
鸡蛋:125克
制作过程:
1:将牛奶、水、盐、砂糖、黄油一起放入锅中(最好使用厚底锅)
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