6、然后上锅蒸,锅中放水放上帘子。把大碗放在帘子上,大火烧开上气开始计算时间,蒸大约一个小时左右。蒸好以后拿出,准备一个盘子扣在糯米碗上。
7、然后把它翻过来,把碗慢慢打提起。我们的八宝饭就呈现在眼前了。香、甜、软、糯的八宝饭就做好了。有大枣淡淡的甜味,葡萄干清香水果的味道。还有核桃、杏仁、红豆、绿豆的豆香味,还有糯米糯糯的味道。真是好吃,又好看的人间美味,亲们赶快给你自己的,家里也做一个这样的人间美味吧。
八宝饭小贴士:
1、糯米一定要提前一晚上泡上,用手一捏就要碎才行。
2、红豆绿豆要比糯米泡的时间还要长,这样蒸出的红豆,绿豆和糯米才能软烂。
3、加水要没过食材,大火烧开蒸一个小时左右。
4、蒸好倒扣在盘子上,然后翻过来把大碗轻轻提起八宝粥就好了。
各位亲们,我们今天的美食就到这里了,谢谢所有的亲们有你们的关注。我会努力做好。还有原创不易,老太太我今年快70岁了,剪辑拍摄啥什么的,和年轻人相比还是有些差距,不过也希望亲们多多支持。同时也希望各位亲们,多提宝贵的意见和建议,我们一起研究一起学习和制作,共同进步,希望各位亲们点个关注吧,拜谢。最后老太太做个视频不容易,所以请盗文和亲们高抬贵手放过我把,给老太太点生存空间,多谢多谢了。