6：江苏这边饮食比较清淡，这种烂糊面特别适合老人和孩子，做法和食材也是非常简单，有兴趣的朋友可以动手试试哦
小贴士
1：面条煮沸的时候，记得用筷子多搅动下，避免面条浓稠粘锅底。
2：配菜可以根据个人口味调配，调料的话简单放点盐和胡椒粉就行，多煮一会煮烂糊些。
3：烂面大人小孩子都可以吃，如果是做辅食，建议配菜切碎点。面容易黏稠，做好后趁热吃，不然容易干坨，影响口感。
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