巧克力甜品的简单做法,史上最简单的巧克力甜品做法

要买这种烘焙用的黑、白巧克力豆，隔热水融化，搅拌至顺滑（72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克）

分三次加入3个鸡蛋，加一个搅拌均匀再放下一个。

再加150g淡奶油翻拌均匀，加入10g白糖，筛入15g低筋面粉，翻拌均匀。