好好吃饭,对生活不敷衍,对自己负责。
现代人的生活节奏快,匆匆赶路成了每个人生活的缩影。
工作一天之后,已经没有多余的精气神去思考晚餐吃什么,更没有兴致动手去做一顿丰盛的晚餐了。更何况,辛苦做饭一小时,草草吃完十分钟,洗碗还要半小时。然而,每天点外卖、吃零食,又好像有点对自己不负责任?这样的生活更是不敢和自己的爸妈提起,一边吃着泡面,一边对着电话撒谎,我很好。
其实,一个人吃饭也可以简单而不将就。来吧,跟我一起做饭,懒人速食,少洗碗的那种~
今天分享的是比沙县还要好吃的飘香拌面。
既有花生酱的浓郁,又能吃到花生实实在在的颗粒,味蕾和牙齿的双重满足。
飘香拌面
一个人的晚餐,主食可以是米饭,也可以是面条。下班太晚太饿,我会首选面条,等待的时间不会太久。
解压第一步,捶碎花生米先抓一把花生米,放进保鲜袋里,拿起擀面杖把花生米捶碎,不用捶太碎。这个过程挺解压的,可以试试哈~
勤快的小伙伴,可以先泡个水给花生米去个皮。我比较懒,就直接开捶了。而且花生米的外衣应该也是有营养的吧?[狗头]
锤锤锤
第二步,挖一大勺花生酱我用的是某宝的颗粒感的花生酱。挖一大勺,然后温水化开,再滴几滴老抽,瞬间变色,这样淋上面条会更有食欲。
看到这里,你是不是会觉得,又要买买买,买了吃不完又会闲置?
我个人是不会的,花生酱除了做拌面,涂在吐司面包上再烤一烤也很香。你觉得呢?
花生颗粒