炸菜花怎么炸才会又脆又好吃,炸菜花怎么做才酥脆

调制什么什么样？我们看到面糊稍微可以拉起就可以，如果太浓稠了炸面糊再厚了，太稀了我们豆角就挂不住。

我们把花菜切成一小块一小块，然后在清水中泡制5分钟，可以加入少许盐和面粉清洗干净，然后里面的一些脏东西就出来，然后再清洗干净即可。