3.锅中放入清水，加三克盐和半汤匙食用油，放入鱼丸大火烧开。
4.水开后放入菠菜。
5.放入少许虾粉搅拌均匀即可。
虾粉是自制的，不仅可以用来当调味品，还能补钙。自己菜市场买的小虾米，回来洗净炒熟后放烤箱烘干，再用破壁机加成虾粉，每次做一瓶装，做菜的时候放一点，做馅料可以多加一点。
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