王世襄的干烧大葱做法,王世襄烧大葱

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 11:34:12

《大宅门》是个电视剧不假,白景琦是个角色不假,可原型却真实存在,因此我也想推荐给他。王谢堂前燕,寻常百姓家。不要说一个宅门,就是一个时代,也终究会被雨打风吹去,和我们一起消失在历史里。我想带着白七爷来吃刘宅食府,喝杯酒,说一句,宅门姓刘还是姓白白云苍狗去他地吧,但吃到肚子里的这顿饭永远姓白!

刘宅食府

第四家胡同饭馆

所在胡同:蒋家大院胡同

白七爷家的大宅门也是祖上摇铃行医有本事才打下来的,刘宅食府和白家大宅门异曲同工,从小干大。一碗汆面起家,招来了后面的八方回头客。可见饭馆如舟,食客如水,只有贴近食客,才能水涨船高,若是一味高抬自己,水波不兴则船寸步难行。

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刘宅食府可以坐在院子里吃饭,氛围极好。大概因为院子是店主自家的宅子,所以装修布置起来比租用的更加不遗余力,八仙桌子、大条凳,取暖用的大火炉都有种老北平的气质。

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店里北京家常菜一应俱全,但比别的馆子少了点见外的匠气,多了点儿家常的香气。芥末墩醒醒五官,炸灌肠溜溜牙口,麻豆腐预备解酒,茄子卷探探门路,烤鸭开荤,多宝鱼解馋,三不沾化腻,萝卜汆丸子溜缝,最后一人一碗羊肉汆面,齐活。白七爷,您要是做东的话,我比郑老屁还能吃。

地址:东城区美术馆东街蒋家大院胡同8号(三联书店斜对面胡同内)

推荐:烤鸭、爆肚、北京小吃等

推荐给刘和珍的店

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我一直有句座右铭:真的胖子,敢于直视桌上的脂肪,敢于正视肚子上的脂肪。这句话当然是套用的鲁迅先生那句,而先生所指的勇士不是旁人,而是那篇课文《纪念刘和珍君》中在段祺瑞执政府前请愿遇害的刘和珍。如果给这个师范大学的女孩儿推荐饭馆的话,我有两家店想让她去坐坐。

花生咖啡馆

第五家胡同饭馆

所在位置:东四十条段祺瑞执政府内

段祺瑞执政府不再是当局政府,现在的盛世也不会有学生请愿的事件发生,所以刘和珍同学也不用心存恐惧,害怕这个当时的丧命留名之所。院内没有开辟成景点,是个事业单位的所在地,门口虽然有门卫把守,但是只要不贼头贼脑的,大大方方说一声我去花生咖啡馆就可以了。

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