甜菜头的正宗做法,甜菜头汁的最佳做法

第二步：锅里放入花生油，入小葱和姜丝炒香，放入洗净的枸杞芽煸炒均匀，炒成碧绿色。

第三步：加入适量的清水，大火烧开。

第四步：玉米淀粉加入适量的清水搅拌均匀，倒入汤中，边倒边用勺子搅拌，这样淀粉才不会结块。

第五步：把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，慢慢地倒入锅里。