如何制作面包又软又松,怎么做的面包才能又松又软

3 放入切成小块并在室温下软化的黄油。

4 重新启动发面团程序，再揉面20分钟，此时面团可以拉出薄膜。

5 继续发面团程序，直到面团发到面团原体积的3~4倍大。

6 面团分成6等份，滚圆后盖上保鲜膜或洗净拧*湿布，醒发10分钟。