2、将所有食材用筷子搅匀,揉成团,再加入黄油,将黄油慢慢揉进面团中去。
3、左手抓着面团一头,右手像搓衣服一样来回搓面团,还可以用力摔打面团,反复这样的动作,很快面团就能抻出手套膜的状态了。
4、揉好的面团分成16个小的面剂子,分别滚圆,随时盖上保鲜膜以防水分散失。
5、取一个面剂子,包入芝麻豆沙馅儿。我这里的芝麻豆沙馅儿是朋友家给的,熟芝麻碾碎,跟煮烂的红豆捣碎,再加入白糖和猪油拌成的,非常香。
2、将所有食材用筷子搅匀,揉成团,再加入黄油,将黄油慢慢揉进面团中去。
3、左手抓着面团一头,右手像搓衣服一样来回搓面团,还可以用力摔打面团,反复这样的动作,很快面团就能抻出手套膜的状态了。
4、揉好的面团分成16个小的面剂子,分别滚圆,随时盖上保鲜膜以防水分散失。
5、取一个面剂子,包入芝麻豆沙馅儿。我这里的芝麻豆沙馅儿是朋友家给的,熟芝麻碾碎,跟煮烂的红豆捣碎,再加入白糖和猪油拌成的,非常香。
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