5、电饼铛预热,然后再刷一层油,油热之后倒入面糊,然后用小铲子摊平,盖上盖子煎熟,然后沿着一边卷起来放在电饼铛一边,然后再倒入白菜和鸡蛋清,盖上盖子以同样的方式烙熟,然后从蛋黄饼那边卷起来,
好了,卷好之后这样一道简单美味的鸡蛋饼就做好了,馅料鲜美,而且味道也非常的棒,关键是食材简单做法家常,喜欢的朋友可以试着在家做一下,不管是做小餐点都非常的美味。
【烹饪小贴士】:1、白菜和西红柿尽量的切的碎一些,这样做出来的鸡蛋卷口感更加细腻
2、添加适量的面粉不宜过多也不能太少,否则饼容易散
3、小董只加入了适量的盐,朋友们可以根据自己爱好添加食材
大家对于素鸡蛋卷的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
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