6、180克淡奶油加入10克白糖打发,打至9成发装在裱花袋里备用;
7、把糯米团取出来,撒上熟糯米粉,搓成长条,下成等量的小剂子,可以做8-9个。再把小剂子揉出光面,擀薄;
8、先挤上薄薄的一层奶油,再把芋泥挤上,也可以加点肉松,再加芋泥,最后用奶油封口;
9、包起来,把多余的面团剪掉,撒点干粉;
6、180克淡奶油加入10克白糖打发,打至9成发装在裱花袋里备用;
7、把糯米团取出来,撒上熟糯米粉,搓成长条,下成等量的小剂子,可以做8-9个。再把小剂子揉出光面,擀薄;
8、先挤上薄薄的一层奶油,再把芋泥挤上,也可以加点肉松,再加芋泥,最后用奶油封口;
9、包起来,把多余的面团剪掉,撒点干粉;
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