海石花和石花菜的区别,鹿角菜和石花菜区别

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 18:14:34

海石花和石花菜的区别,鹿角菜和石花菜区别(1)

名字带“花”却非花

连《舌尖上的中国3》都报道过

QQ弹弹,嫩滑清爽

是夏日里不一样的解暑神器!

Part 01

"被《舌尖上的中国3》报道过的海石花"

又到了跟闷热夏天打交道的季节,就如何快乐体面的降温成为了办公室激烈争论的话题!

不少人蹦出的第一个词是:冰奶茶!冰镇西瓜!冰可乐!冰淇淋...

当大家争论的不可开交的时候,一位潮汕同事从它桌面拿出一杯海石花冻,让局面冷静了下来~

海石花和石花菜的区别,鹿角菜和石花菜区别(2)

就是看着像果冻的玩意,大家可能比较陌生。但是它的来头让它有别于市面上卖的即食果冻。

海石花和石花菜的区别,鹿角菜和石花菜区别(3)

追根溯源,海石花作为百年传统小吃,从北宋时期就已经存在,在李时珍的《本草纲目》也有记载过。

在《舌尖上的中国3》就有一集报道过它。因富含藻类膳食纤维和多种微量元素,更是被誉为“海底燕窝”的称号~

海石花和石花菜的区别,鹿角菜和石花菜区别(4)

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