名字带“花”却非花
连《舌尖上的中国3》都报道过
QQ弹弹,嫩滑清爽
是夏日里不一样的解暑神器!
Part 01
"被《舌尖上的中国3》报道过的海石花"
又到了跟闷热夏天打交道的季节,就如何快乐体面的降温成为了办公室激烈争论的话题!
不少人蹦出的第一个词是:冰奶茶!冰镇西瓜!冰可乐!冰淇淋...
当大家争论的不可开交的时候,一位潮汕同事从它桌面拿出一杯海石花冻,让局面冷静了下来~
就是看着像果冻的玩意,大家可能比较陌生。但是它的来头让它有别于市面上卖的即食果冻。
追根溯源,海石花作为百年传统小吃,从北宋时期就已经存在,在李时珍的《本草纲目》也有记载过。
而在《舌尖上的中国3》就有一集报道过它。因富含藻类膳食纤维和多种微量元素,更是被誉为“海底燕窝”的称号~