西葫芦煎饼韩式,韩式葫芦瓜煎饼

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 18:37:16

看韩剧的时候超想吃,就自己做来吃了

食材清单

西葫芦适量鸡蛋适量面粉适量

烹饪步骤

西葫芦煎饼韩式,韩式葫芦瓜煎饼(1)

步骤1

首先把西葫芦切成约一厘米厚的圆片,然后用筷子戳洞,会更入味,准备鸡蛋液,里面调好盐和黑胡椒,再准备小碗面粉

西葫芦煎饼韩式,韩式葫芦瓜煎饼(2)

步骤2

把西葫芦先放面粉里滚一圈,再裹上蛋液,尽量都均匀,然后就下锅煎了

西葫芦煎饼韩式,韩式葫芦瓜煎饼(3)

步骤3

锅里少量油,下饼煎,用的不粘平底锅,比较好操作,煎到两面金黄就可以了

西葫芦煎饼韩式,韩式葫芦瓜煎饼(4)

步骤4

最后摆盘,如果弄的淡了,也可以根据自己口味蘸酱吃,很简单也很美味哈~

小贴士

西葫芦戳洞,更容易入味​​​​

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