川川做凉面,川味凉面做法大全

其实，钵钵鸡是发源于四川乐山，流行于成都的名小吃。钵钵就是瓦罐，汤底是鸡骨熬成的，但能吃的菜品可不止鸡肉，全都煮熟了浸泡在钵钵里。

老板娘就是地道的成都人，如今在福州成家，但对家乡的小吃念念不忘，眼瞅着就要把这钵钵鸡冷串串的风潮引领到福州来。

冲啊！拿串去！

小川川的钵钵鸡，菜品有30 种，新鲜的不得了，荤素都有，拿起碗，想吃啥自己盛！菜品本身就是熟的，还浸透了足够的汤汁，非常有味。