15、因为用的是面粉,所以炸出来是软的,但是不影响口感,还是很好吃。
16、我做成了小块的,也很适合当零食。
17、多做一点跟身边的亲朋好友分享。
小贴士
1.面粉做出来的,是外酥里软,如果要硬的,酥脆的,试试用糯米粉。 2.拧麻花两端收口一定要捏紧,不然炸的过程容易松开。 3.炸的时候,要不停翻动,不然容易一面焦黄,另一面没有上色。 4.把它泡在煮粉,涮火锅,搭配螺蛳粉吃,也很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。