第七步:接下来我们准备平底锅,锅里多倒点油,油多的话烙出来的饼会更加的蓬松起泡,油温微微热把面糊挤到锅里,油温慢慢升高使饼二次发酵,这样烙出的饼才会更加蓬松。
第八步:烙至底面金黄定型,我们翻面。
第九步:烙至的过程千万不要盖盖子,盖盖子会影响起发,饼也不会松软。
第十步:用铲子按压饼的边缘能够回弹,说明饼就熟了。
第七步:接下来我们准备平底锅,锅里多倒点油,油多的话烙出来的饼会更加的蓬松起泡,油温微微热把面糊挤到锅里,油温慢慢升高使饼二次发酵,这样烙出的饼才会更加蓬松。
第八步:烙至底面金黄定型,我们翻面。
第九步:烙至的过程千万不要盖盖子,盖盖子会影响起发,饼也不会松软。
第十步:用铲子按压饼的边缘能够回弹,说明饼就熟了。
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