糖醋里脊炸多久,糖醋里脊炸几分钟就熟了

3、腌制好了以后放一个鸡蛋清搅拌均匀。

4、然后加入2勺生粉就是玉米淀粉，搅拌均匀，如图，不用太厚。

5、热锅热油，油热了，木头筷子插入油锅，冒小气泡就说明可以炸里脊肉了。 里脊肉一个一个放进去，防止粘连，用筷子分开。炸至微黄定型盛出。

6、过几分钟复炸一次，不能炸久了，2分钟左右捞出。