糯米脆皮炸糕的做法,纯糯米粉油炸糖糕

9、炸到外皮酥脆的样子，炸糕鼓起就可以捞出控油享用喽。

小贴士：

面团不要和得太软火太硬，太硬了不好包容易散，太软了不成形，软硬适中，像饺子面的样子就好。