卖了十几年糕点的奶奶，教你做油炸糕，又香又脆，吃过的人都说好
用料
糯米粉500g 酵母5g 白糖5g 色拉油20g 温水350g 辅助材料 豆沙馅(馅料)180g 面包糠(表面)适量(可不放)
脆皮油炸糕的做法
准备材料～
糯米粉倒入盆中～放入酵母～倒入色拉油～一点点倒入温水，搅成絮状～揉成面团，醒面静置5分钟(无需发酵)～
醒好的面团分成18等份(每一份是50g)，豆沙馅同样分成18等份，分好盖保鲜膜备用以免风干后面不好超做～最好将分好的糯米面团和豆沙馅摆在湿润的屉布上，防止粘连～
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