TOP 3／老牌炸弹葱油饼
花莲市复兴街
华联复兴街的另一家葱饼老店是薄饼皮。它尝起来很脆，煎蛋是半熟的，沙司是咸的。每家商店都有支持者，这取决于他们喜欢哪种口味。
TOP 2／邮局口葱油饼
澎湖县马公市
唯一的岛外葱饼，来澎湖一定要吃！油锅炸饼皮的特点是老板免费提供黄瓜、蒜泥和辣椒，让客人尽情品尝。黄瓜不油腻，辣椒酱用生辣椒吃起来很呛人。如果你敢吃辛辣的食物，你必须加上它！
TOP 1／柯氏葱油饼(礁溪葱油饼)
宜兰县礁溪乡
这是全台最有名的葱饼。把好的薄饼皮泡在油锅里，煎至蓬奇，再加入鸡蛋，还有依兰最迷人的甜三星洋葱。成品后加入沙司，是一道酥、厚、多层次的铜板佳肴。不过，排队的人数可以在合理的时间内回来。
