刚煮好的藜麦,谷物香气浓郁,咬下去能同时感受到外壳的脆感和内部的软糯,口感类似鱼籽和虾籽。
熟藜麦上,还经常可以看到白色条状物,这是藜麦的胚芽,胚芽是植物种子的精华部分,营养价值极高。
“农品堂” 藜麦,现冬日暖心馆有售▼
规格:350g/袋
限时特惠价:¥39(日常销售价:¥49)
第二件半价
12月18日23:59特惠结束
高海拔的有机种植
想要生产出优质的藜麦,讲究产地、海拔和种植方式。
基于12年对藜麦的研究,“农品堂”从南美引入藜麦,并联合国内藜麦育种第一人 (任刚),选在青海格尔木种植基地进行藜麦的培育。
这里海拔3000米,昼夜温差能达到20℃,有着和藜麦南美原产地相同的海拔和温差。
在农场里,农夫们用昆仑山雪水灌溉,遵循有机的种植方式,并进行人工收割,来源可靠又放心。
多种吃法,健康又低脂
藜麦除了可以直接蒸煮当主食吃,你还可以将藜麦和大米混合,煮一锅杂粮饭。
一碗饭里既有大米的清香,又有藜麦粒粒爆破的口感,层次丰富。