所需食材：脆骨，大蒜，青线椒;
菜谱做法：
1、猪脆骨部分清洗干净后切成片，加料酒、盐和白胡椒碎抓拌均匀，放入油锅中炸制。
2、炸到猪脆骨变得金黄就可以捞出来了，猪脆骨炸好以后，再放入蒜子炸一下，把蒜头炸熟就可以捞出来了。
3、锅内留少许底油，放入线椒段炒制，倒入炸过的蒜头和猪脆骨，撒上椒盐翻炒均匀，这道椒盐蒜香猪脆骨就做好了。
好了，这5道美食就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧!
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