【烹饪小贴士】:
1、因为加入了生抽和蚝油,所以这道菜没有加盐,大家操作的时候可以尝一下,根据个人的口味来选择是否添加盐。
2、荷兰豆荷花菜都是需要提前焯水的,但是焯水的时间一定不能太长,否则就会将食材中的营养流失,荷兰豆大约焯水一分钟,花菜不超过两分钟即可。
【文案编辑】目海食王小厨
【烹饪小贴士】:
1、因为加入了生抽和蚝油,所以这道菜没有加盐,大家操作的时候可以尝一下,根据个人的口味来选择是否添加盐。
2、荷兰豆荷花菜都是需要提前焯水的,但是焯水的时间一定不能太长,否则就会将食材中的营养流失,荷兰豆大约焯水一分钟,花菜不超过两分钟即可。
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