李记坛肉绝密配方,猪头一绝的配方

7 再注入适量的清水，搅拌均匀。

8 将熬好的焦糖汁盛出装入碗中待用。

9 用油起锅，倒入八角、姜片、蒜瓣，爆香。

10 放入五花肉、香葱，淋上料酒，翻炒均匀。