蝴蝶花卷图片,中式花卷图片大全

食材称重备用。 鸡蛋打入面粉中，酵母用水溶解，逐步加入面粉中和成面团。放在温暖处发酵1个小时，抓起面团，内部出现蜂窝状就可以了。 发酵好的面团揉搓排气，分为三份。再分别分成两小份。 取其中一份搓成50公分的条状。 从两头向中间对卷。 中间留出一段做蝴蝶的触角 。 用筷子夹住蝴蝶的下三分之一处往中间夹，形成蝴蝶的大小翅膀。 再用刀切断中间触角相连的部分，形成蝴蝶的触角 。 蝴蝶花卷依次做好。 将生坯摆入屉内，进行二次醒发。大约15克钟左右醒发完成，锅中水开在蒸20分钟 即可。 外形漂亮，味道也不错。 宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,一家三口,锅具,蒸锅