7. 加入核桃碎。(把核桃仁放入袋子里压碎,或者放入干磨机里研磨一下即可,注意别打得太细,否则就成核桃粉了)
8. 用筷子轻轻翻拌均匀。
9. 戴上手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)
10. 分成20克一个的小面团,每一个稍微揉一下,成团,按扁,放入铺有油布的烤盘里。(我几乎都不揉,放在左手心里,用右手捏捏拢就直接按扁)
7. 加入核桃碎。(把核桃仁放入袋子里压碎,或者放入干磨机里研磨一下即可,注意别打得太细,否则就成核桃粉了)
8. 用筷子轻轻翻拌均匀。
9. 戴上手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)
10. 分成20克一个的小面团,每一个稍微揉一下,成团,按扁,放入铺有油布的烤盘里。(我几乎都不揉,放在左手心里,用右手捏捏拢就直接按扁)
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