重阳糕手工图片,重阳糕的儿童手工

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-29 14:04:53

把过筛后的米粉放在蒸笼中,用勺子等工具把过筛后的粉轻轻刮平,再分别放入核桃红枣豆沙等各种馅料后,再轻轻舀点粉盖满馅料,不可压平,旺火足气蒸15分钟。

重阳糕手工图片,重阳糕的儿童手工(5)

15分钟到后,再如法炮制,叠加一层,蒸15分钟,来回三次,第三次要求粉团与笼格齐平后,再旺火足气蒸15分钟。

待重阳糕蒸好后,从蒸笼中取出,用手稍微压压实,包上保鲜膜,冷却后切块食用即可。

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您学会了吗?

赶快为老辈们

亲手制作重阳糕吧!

图片来源于受访者和网络

文字:李 博

编辑:高 琴

*转载请注明来源于“上海长宁”

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