客家生焖糯米饭的做法,客家糯米饭做法图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-29 14:53:04

嘴馋,想念家乡的糯米焖饭。

自己动手,丰衣足食。[呲牙]

①按糯米跟大米的比例3:1煲一锅饭,可以略少一点水。

客家生焖糯米饭的做法,客家糯米饭做法图解(1)

②五花肉切丝,锅里煎到金黄后,放干鱿鱼(切小粒) 虾仁 蒜苗根(切粒),放蚝油调味,起锅;

客家生焖糯米饭的做法,客家糯米饭做法图解(2)

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③胡萝卜粒,豌豆粒,也可以玉米粒下锅炒熟(加适量开水)。把②倒下去拌匀,加适量蚝油,酱油,鸡粉。

④:把饭倒下锅,跟料子拌匀,撒上芹菜粒。

完美[来看我]

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