红桥猪儿粑,高县鸭儿粑, 犍为县 的叶儿粑。
By 恒星gptj
用料
- 糯米粉 500克
- 水 适量
- 五花肉 半斤
- 梅干菜 适量
- 豆腐 1块
- 花椒 适量
- 新鲜叶子 五张
做法步骤
1、把梅干菜用温水泡二十分钟,洗干净,切碎。锅里不放油,把水份炒干盛出备用。
2、五花肉剁成肉馅,锅里放油煸炒至变色。
红桥猪儿粑,高县鸭儿粑, 犍为县 的叶儿粑。
By 恒星gptj
1、把梅干菜用温水泡二十分钟,洗干净,切碎。锅里不放油,把水份炒干盛出备用。
2、五花肉剁成肉馅,锅里放油煸炒至变色。
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