第四步:这就是晒好的萝卜干,变得发白且柔软,这种萝卜干吃起来才有嚼劲还不失脆爽,装入密封袋子保存即可,一年都不会坏,随吃随取,特别省事,没想到自己在家晾晒萝卜干这么简单吧,再也不用买着吃了,重点是干净卫生。
吃的时候用清水浸泡半个小时,然后清洗干净,把表面的盐渍洗干净,洗去咸味,加入辣椒油,米醋,味极鲜搅拌均匀就可以吃了,香辣脆爽,比吃大鱼大肉还过瘾,开胃又下饭,只要餐桌上有它,都能多吃两碗米饭。
也可以放入容器中长时间腌制,如果是这种吃法那就不需要清洗了,直接把萝卜条放入无水无油的容器中,加入辣椒油,多一些的米醋,最后加入一瓶盖白酒,拧紧盖子,放入冰箱密封保存即可,时间越长越入味,两种方法都非常好吃,第二种方法适合上班族,更省事。
关于萝卜*制作方法就分享到这里了,喜欢的朋友收藏转发给家人知道吧,如果您也有萝卜*新吃法,欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友学习受益吧。