冰糖陈皮的做法,止咳化痰最快的方法

功效：健脾胃 ● 理气 ● 调中 ● 化痰 ● 祛湿

功效详解：本饮品具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效；胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等。

药材：新鲜陈皮1枚

食材：清水1000毫升、冰糖适量

做法：1.将陈皮洗净，刮掉内面白瓤，切小片。

2.砂锅洗净，将备好的陈皮盛入煮锅中，加2碗水，像煮茶那样，以大火煮开，转小火煮5分钟，直至陈皮熬出香味。

3.待汤汁飘香时，加冰糖，事先可以将冰糖拍碎，具有迅速溶解的作用，续煮3分钟，直到汤汁变稠亮时，即可熄火出锅。