材 料：
小土豆，绿豆，玉米粒，彩椒，九层塔
步 骤：
1、精选小土豆蒸20分钟左右，直到小土豆完全变软；
2、绿豆、玉米粒煮七分熟；
3、油炒热，九层塔炒香；
4、小土豆、绿豆、玉米粒、彩椒回锅；
5、爆炒1分钟起锅。
金瓜盅
材 料：
小金瓜，板栗，黄豆，白果，腰果，无花果，玉米粒，胡萝卜，绿豆，红枣，油，盐，酱油，五香粉，黑辣椒粉
步 骤：
1、将小金瓜从上端三分之一处切开，然后将瓜瓤和种子取出并冲洗干净，上锅蒸熟；
2、将板栗、黄豆、白果、腰果、无花果、玉米粒、胡萝卜，绿豆及红枣放入高压锅煮十分钟；
3、加入调料（油、盐、酱油、五香粉、黑辣椒粉），回锅爆炒；
4、将内料装入金瓜盅，微火蒸五分钟。
淮山紫薯玫瑰糕
材 料：
淮山，紫薯，玫瑰酱
步 骤：
1、淮山和紫薯分别切片蒸熟，注意不要放在一起，否则会染色；
2、蒸好的淮山和紫薯里分别加入一点椰浆并捣成泥（淮山用保鲜纸包住然后用擀面杖擀成泥）；
3、在梅花形状的模具里，先放入淮山泥，压紧，再放入紫薯泥，然后倒过来脱模；
4、最后在淮山泥上面铺一层玫瑰酱。
小南瓜饼
材 料：
南瓜，糯米粉，糖
步 骤：
1、南瓜切薄片上锅蒸熟，蒸好后捣成蓉，加入糯米粉和糖，揉成面团；
2、揉好后，等份揪成球，搓成圆圆扁扁的形状，用牙签在对角线上印上南瓜的棱纹；
3、铺油纸在南瓜饼底部以防粘锅，隔水蒸10分钟就好。
金不换口蘑
