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我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说，去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。尤其是那些厨艺不太好，但是又喜欢吃美食的朋友，总会买些自己喜欢的食材，回到家里让大厨烹饪一下。尤其是我们大厨做的那道木耳肉丝焖节瓜更是让人爱了，吃一口就不想放下手里的筷子啦。
做好的木耳肉丝焖节瓜卖相很好，再搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味就更赞了。接下来，我们简单给大家说一说学会这样做木耳肉丝焖节瓜，解馋下饭还营养好吃，孩子们都喜欢吃。
美味的木耳肉丝焖节瓜
食材：木耳、猪肉、桃园建民西瓜酱、节瓜、葱姜蒜、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、盐
做法：1、先把木耳放入清水中浸泡一段时间，泡好之后，把木耳捞出来，搓洗干净，撕成小朵；
2、把猪肉仔细地冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成肉丝；把节瓜洗净后，刮去外皮，切成块；
3、往盛着肉丝的盆里面，加入适量的酱油、淀粉、料酒和盐，用手抓均匀，把肉丝腌制一会儿；
4、接下来，把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜末和蒜末；
5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入腌制好的肉丝，滑炒到肉丝变色之后；
6、再放入木耳和节瓜，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉和盐，翻炒到成熟入味，就可以开吃了；
如果大家不知道该吃什么的话，可以来关注一下我们，大家一起来分享交流一下。欢迎大家前来评论、点赞和转发！
