3、加入姜片、蒜末
4、在碗中加入蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱半勺、盐少许、糖半勺、料酒2勺。搅拌均匀，使其入味。
5、将其调味好的五花肉，放置一旁，腌制15分钟。
6、腌制好的五花肉，裹上蒸肉粉，放在盘中
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