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记者了解到，去年11月，市食安办、市市场监管局就启动了“供厦食品”标准体系建设，计划用3年时间，建立高于国家标准的供厦食品安全标准体系，为市民提供更安全、更优质的食品。除了今天发布的18项标准外，未来还将有更多供厦食品安全标准将厦门的市民朋友们见面。