江阴马蹄酥做法,马蹄酥最佳配方

从中学毕业以后，似乎江阴的马蹄酥再没像样过，不是硬邦邦的没有一点油酥，就是再没有那么独特的香味和酥味了，所以，江阴的马蹄酥再没有人吃，自然，做江阴特产也实在是拿不出手了，好客的江阴人又不是小量气，从来都是豪爽热情，实在是这本来就鬼滴滴大的东西就是没有人做得好，拿不出手的难为情哇。

忽一日传来消息，西门洋桥下，来了个面点师傅，竟然做出来的马蹄酥非常好吃，我一试果然是童年的味道，赶紧买了送给南京的哥哥弟弟尝尝，结果一致认为好吃，童年的马蹄酥回来了！于是我心血来潮想出了许多的主意，希望把这家江阴最好的马蹄酥做大做精，可去看看那不起眼的店，人头攒动，根本是皇帝的女儿不愁嫁，老板都忙得不亦乐乎，我何必去多此一举？只要江阴的这份无形资产不流失，那就是好事了。