广东正宗家庭酱汁焖羊肉的做法,广东黄焖羊肉的做法最正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 00:52:53

5.倒入压力锅焖压45分钟。

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6.把娃娃菜铺在搪瓷锅内,倒入压过的羊肉和汤汁,中火再焖10分钟。

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7.撒上香菜,出锅就可以吃啦!

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小贴士

1.羊肉最好选带皮的,这样口感好。

2.前面泡血水和撇浮沫一定要弄干净,因为煮好的白汤是直接用的。

3.焖压完可以把炖料捞出来,吃起来更方便。

4.娃娃菜可以按个人口味换成自己喜欢的蔬菜。

5.用压力锅可以缩短烹饪时间,没有或不想用的可以小火慢炖90分钟。

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